Buns aux pommes

Publié le par Gribouillou

L'aventure du Gribouillou continue ! Après avoir confectionné la pâte à buns, je me suis retrouvée avec 8 boules. Comme nous sommes seulement deux personnes à la maison et que j'avais envie d'un dessert aux pommes. Je me suis dit qu'au lieu de faire des chaussons aux pommes, je pourrai confectionner des buns aux pommes. Rien de plus simple ! 

buns-aux-pommes.jpg

Pour 4 buns aux pommes, il vous faut:

 

4 boules de pâte à buns

1 grosse pomme Chanteclerc épluchée et coupée en quartiers. Prenez un quartier pour 1 buns. Coupez le quartier en petits cubes.

Saupoudrez de sucre semoule (à votre convenance... pour moi, cela représentait un peu moins d'une cuillère à café).

 

Etalez 1 boule en cercle à l'aide de votre rouleau à pâtisserie. Garnissez ( au centre !) avec les petits cubes de pommes et saupoudrez de sucre. Formez les boules. Laissez lever pendant 30 minutes. Pour la dorure: 1 oeuf battu avec du lait et un peu de sucre. Cuisez vos buns pendant 15 minutes à 180°C

 

Retrouvez cette recette sur http://recettes.de/buns

Publié dans Dessert

Commenter cet article

Laeti 22/05/2012 13:22


ça serait parfait pour mon gouter !!! J'espère qu'il t'en reste parce que j'arrive :D


Bisous bisous

Gribouillou 22/05/2012 14:48



Ok, je t'attends ! ^^ Bisous



Aurore 21/05/2012 18:36


Très bonne idée, ça devait être délicieux! biz.

Gribouillou 21/05/2012 20:56



Une vraie tuerie !!!! Bisous



Crevette 21/05/2012 11:21


Et excellente l'idée de buns sucrés, je note ça aussi !!! Bisous bisous

Gribouillou 21/05/2012 11:47



Tu peux mettre tout ce que tu veux dans ces petits pains... Je crois que j'en tombe amoureuse ! lol. Bisous



kitchenette 21/05/2012 06:42


Ahhh ?? Et ça a donné quoi la tornade en cuisine ??? hihihi Peut-être le sujet de ton prochain billet ?? lol


bisouss


kiki

Gribouillou 21/05/2012 09:06



Eh bien, c'était plutôt indescriptible.... Et j'ai découvert qu'il fiche ses découvertes sur une feuille colorée qu'il garde bien précieusement. Il n'a pas encore compris que mon blender de
secours (donc celui qu'on a chez nous) ne pile pas la glace (contrairement à mon autre blender). En tout cas, on a bien rigolé ^^ Bonne journée Kiki !


Bisous



doudoute 20/05/2012 23:11


mes résultats dans une semaine et quelques jours et les rattrapages un jour après les résultats ... donc je vais encore passer ma semaine à réviser :'( mais bon il faut bien, j'espère que tout va
bien pour toi :)


bon lundi, bonne semaine ^^ bisou

Gribouillou 21/05/2012 09:08



Ok, ça ne va plus tarder alors. Bon courage ! Mes derniers cours sont aujourd'hui. Après je prépare mes derniers exams. Et dès que c'est fini, je vais sur le tournage de Merlin ! ^^ Bonne journée
! Bisous