Délice aux framboises

Publié le par Gribouillou

Voilà un dessert qui sent bon l'été. Laissez-vous tenter par le mariage entre la noix de coco et les framboises,vous ne le regretterez pas. A vos cuillères, prêts, mangez !! ^^

 

delices-aux-framboises2.jpg

 

- pâte sablée

- 100g de framboises

- 100g de noix de coco râpée

- 4 oeufs

- 150g de crème fraîche

- 20g de fécule

- 150g de sucre

- 30g de beurre

 

1. Travaillez ensemble la noix de coco, le sucre, la fécule et, la crème. Ajoutez les jaunes d'oeufs puis les blancs battus en neige.

2. Abaissez la pâte au rouleau. Passez au four 10 min.

3. Enfoncez les framboises dans la pâte.

4. Mettre au four 35min à 180°C -th.6. Vérifiez la cuisson du gâteau avec la pointe d'un couteau. Celui-ci doit ressortir sec.

 

delices-aux-framboises1.jpg

Commenter cet article

marie-line 13/06/2011 08:58


elle me tente bien celle ci , en plus les framboises sont encore toute fraîches cueuillies d'hier . A bientôt !


Gribouillou 13/06/2011 11:57



Oui !!! Il y a plein de choses à faire avec des framboises :-) Je viendrai voir sur ton blog ce que tu as fait. J'ai une sortie framboises de prévue la semaine prochaine alors, je viendrai
chipper tes idées :-) A bientôt !



doudoute 10/06/2011 22:22


c'est un vote par adresse mail ^^ merci beaucoup


Gribouillou 10/06/2011 22:38



Ok, j'utiliserai d'autres adresses pour voter alors lol.


Bonne soirée !


Bises



La Cuisine de Cathy 10/06/2011 15:40


super dessert je te prend une part en passant
Bonne jopurnée


Gribouillou 10/06/2011 21:45



Oui, ce dessert est plutôt beau esthétiquement et bon... le mélange framboises-coco est assez topissime ! Bonne soirée ! Bisous !



doudoute 09/06/2011 19:22


un délice aux framboises, il porte bien son nom :) j'en aurais bien pris une part !!

ps; peux tu essayé de voter pour moi ? il y a eu tricherie, j'en suis sûre, je me fais rattraper sérieusement, j'ai du mal à avoir des voix en plus ..


Gribouillou 10/06/2011 21:43



Oui ! Il était super bon ! 


Promis, je vote pour toi ce soir. On peut voter une fois pas jour ??? lol. Sinon, j'embête mon Doudou pour qu'il vote pour toi. Si ça compte les adresses ip, comme on a deux ordi, ça te fera au
moins deux voix lol. Bisous


 



Amélie 08/06/2011 21:48


Mmh avec des framboises ça doit être un régal !
Bonne soirée, bises


Gribouillou 09/06/2011 19:11



Tu l'as dit ! Bises !