Ma fantaisie aux poires

Publié le par Gribouillou

Un Gribouillou heureux est un Gribouillou inspiré (et complètement toqué de cuisine bien sûr ) ! Un soir, je suis rentrée du travail avec une redoutable envie de manger un gâteau à base de poires. ça tombait plutôt bien puisque j'en avais sous le coude ! Voilà donc la recette de cette fantaisie que j'ai prise en note au fur et à mesure de sa confection. Pour la faire, il vous faut:

 

- 2 poires

- 50g de farine

- 50g de poudre d'amandes

- 80g de sucre en poudre

- 4 oeufs entiers

- 1 pincée de sel

- 1/4 L de lait

- 60g de beurre mou

- 1 sachet de sucre vanillé

 

1. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs battus en omelette. Puis le sel, la farine, la poudre d'amandes et, le lait.

2. Mettez vos poires coupées en morceaux dans un plat à gratin. Recouvrez du mélange. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé.

3. Mettez votre plat dans votre four préchauffé au préalable à 150°C -th.5 - pendant 35 min. Les poires seront cuites et fondantes. 

ma-fantaisie-aux-poires.jpgConseil: mangez votre fantaisie tiède. Faites fondre 2 carrés de chocolat afin de faire un coulis que vous servirez avec la fantaisie aux poires. Le mélange poires-amandes-chocolat, c'est divin ! Il était déjà mangé avant que l'idée ne me vienne mais je suis sûre que c'est topissime !

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aurore 04/07/2011 19:52


mmmh ça à l'air délicieux!! avec des amandes en plus, c'est une vrai gourmandise! bisous


Gribouillou 04/07/2011 20:41



Oui ! Tout droit sortit de ma petite tête !hihi



la gourmande 04/07/2011 08:30


Une bien belle fantaisie miammm
bisous


Gribouillou 04/07/2011 20:40



Merci ! Si tu testes n'hésites surtout pas à me dire ce que tu en as pensé parce que cette idée m'est réellement passée par la tête ! Comme ce fut vite mangé, je n'ai pas eu le temps de tester
avec le chocolat... :-(


Bisous



lilousine 03/07/2011 01:46


un vrai délice


Gribouillou 04/07/2011 20:36



Ouiii ! Merciiii ! Bises !



Michèle57 02/07/2011 17:23


Une belle fantaisie qui m'a l'air savoureuse. Bonne soirée


Gribouillou 04/07/2011 20:35



Merci Michèle ! C'était très bon en effet ! Je ne peux donc te conseiller qu'une chose: tester ! hihi ! Avec un coulis au chocolat ça sera top ! Bises et bonne soirée !



Amélie 01/07/2011 21:17


Tu as bien raison, on ne fait pas attendre une envie ! lol
Surtout pour un dessert aussi bon ! :)
Bonne soirée, bisous


Gribouillou 02/07/2011 14:33



Il est difficile de réprimer ses envies gourmandes ! Tiens, je teste un nouveau pain de campagne... j'espère qu'il sera mieux que les précédents ! lol.


Bisous