Top articles
-
Muffins poires-spéculoos
Dans la continuité de la recette proposée précédemment (cake poire-vanille), j'ai décidé de conconcter d'autres petites douceurs pour écouler mes poires. J'ai donc testé les muffins à la poire et aux spéculoos. Il n'y a qu'une chose à dire: les goûter,...
-
Madeleines apéritives
Hello ! Je me demande bien ce que je vais pouvoir vous écrire comme recette aujourd'hui. J'ai pas mal de boulot et peu de temps pour m'occuper de mon blog. D'ailleurs, je ne devrais même pas être là ! La tentation est trop forte... Je me lance ! La semaine...
-
Le Gribouillou part en vacances !
Le Gribouillou vous annonce officiellement son départ en vacances dans les Hautes Alpes de Provence pour une durée de deux semaines, du 23/07/2011 au 06/08/2011. Soleil (bon ok, il neige dans certains coins des Alpes mais, j'y crois à mon soleil) ! Farniente...
-
Paillassons pommes de terre/carottes
Voici un accompagnement très simple et très apprécié par les petits comme par les grands. Cuits à la poele anti-adhésive, vous n'aurez pas besoin de mettre beaucoup de matière grasse. Ces paillassons sont adaptables : vous pouvez les faire seulement avec...
-
Clafoutis aux tomates cerises
Le Gribouillou est de retour mais repart dès demain pour de nouvelles aventures ! Je suis impatiente de vous faire part de tous les bons plans que j'ai testés. Lorsque je suis rentrée de mes vacances des Alpes de Haute Provence, je me suis dirigée directement...
-
Fougasse à la MAP
Et oui, vous ne rêvez pas ! Pourquoi s'embêter quand on a tout le matériel à disposition ?! Je vous propose donc cette fougasse que j'ai faite à la MAP et que j'ai garnie avec mes fonds de frigo ! Vous pourrez y mettre ce qui vous fait plaisir ! Il n'y...
-
Brownies aux noix façon Julie Andrieu
Est-ce qu'un petit dessert chocolaté vous plairait ? Voici un brownie qui s'annonce comme une vraie promesse de bonheur ! Cela fait un moment que je garde cette recette que j'ai trouvée dans Julie cuisine le monde... chez vous. C'est une vraie Bible de...
-
Ma fantaisie aux poires
Un Gribouillou heureux est un Gribouillou inspiré (et complètement toqué de cuisine bien sûr ) ! Un soir, je suis rentrée du travail avec une redoutable envie de manger un gâteau à base de poires. ça tombait plutôt bien puisque j'en avais sous le coude...
-
Cookies chocolat blanc/noix
Me revoilà avec une nouvelle recette sucrée. J'ai testé un grand nombre de recettes de cookies avant d'en trouver une qui me comblerait. Il ne fallait pas être pressée puisque ça fait quelques années que je suis sur le coup ! Enfin une recette qui me...
-
Pains viennois
Salut les amis ! J'ai pris un sacré retard dans l'écriture de mes recettes. J'espère pouvoir me rattraper ! J'ai donc réalisé ces petits pains viennois que j'ai chippé à Amélie, une grande source d'inspiration -c'est par ici n'oubliez pas d'y faire un...
-
Oeufs cocottes façon Gribouillou
Sacré Gribouillou ! Voilà ce que pense le Doudou en voyant le titre de mon article. Moi, je vous dirai plutôt que cette recette est faite pour les gens pressés qui n'ont ni une grande faim, ni une grande envie de cuisiner. Lorsque vous rentrez tard, qu'il...
-
Kreativ Blogger Award
C'est bien la première fois qu'une chose pareille m'arrive. Ne rigolez pas mais j'ai été taggée. Je vais donc répondre ou du moins essayer de répondre à ce tag. Merci à Lorna, l'une de mes meilleures copines de fac de m'avoir tagguée. J'avoue que tu m'as...
-
Poulet aux pommes boulangères
Me revoilà avec une nouvelle recette confectionnée pour mon chéri afin de fêter mon premier jour de travail. La préparation de ce plat est simple, rapide et, se fait avec des ingrédients que tout le monde a dans son placard ou son frigo. Et c'est adaptable...
-
Pains au lait
Une fois n'est pas coutume: lorsque le weekend approche, j'ai envie de faire plaisir à ma petite famille et à mon amoureux (surtout à mon amoureux :-p) donc, je prépare des listes de recettes à tester. Et j'invasionne la cuisine de mes parents. Ce weekend,...
-
Que faire avec des blancs d'oeufs ? La roue coquine de macarons
La Roue Coquine est un jeu pour les gourmands qui veulent pimenter leur dessert grâce à de petites douceurs. Laissez-vous tenter par ces jolies formes, ces collerettes bien faites et, ces jolies couleurs qui vous feront connaî tre un plaisir nouveau....
-
Gâteau chaud aux pommes de Belle-maman
Eh oui, vous ne rêvez pas...Sous cette chaleur, je me régale en mangeant un gâteau chaud aux pommes. Ma Belle-maman me fait souvent ce gâteau dont je raffole et elle m'a donné sa recette. Donc, je n'ai pas pu résister à pâtisser pour fêter le début du...
-
Que faire avec des blancs d'oeufs ? Macarons à la vanille
J'ai fait mes premiers macarons à la vanille le week end dernier. Quelle meilleure occasion qu'une fête de famille pour faire tester au plus grand nombre de nouvelles douceurs ? Le résultat s'est révélé très agréable aux papilles. Voilà donc la recette...
-
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé, décoration signée Le Gribouillou
Pour les 19 ans ma petite soeur, je voulais faire un gâteau au chocolat un peu spécial. Cette recette provient du Grand Larousse des desserts de Pierre Hermé. Autremment dit, de ma Bible ! Je voulais une déco minimaliste mais jolie. Comme j'avais des...
-
L'Eden
L’Eden, c’est ce petit bout du paradis breton situé au cœur de Mantes-la-Jolie. Une crêperie comme il y en a peu dans la région mantaise. La devanture, changée régulièrement au rythme des évènements marquants de l’année, invite les gourmands à se rapprocher...
-
Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Des bâtonnets au chocolat
Après m'être débarrassée des 9 jaunes d’œufs –les rescapés de ma Roue coquine- en faisant une batterie de crèmes, je me suis un peu lassée. Et oui, j’adore utiliser des blancs pour faire toutes sortes de pâtisseries mais les jaunes me restent toujours...
-
Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Flan au caramel
Je venais de faire des macarons lorsque mes yeux se sont posés sur les trois jaunes d'oeufs, ultimes preuves de ma crise culinaire. Qu'allais-je donc faire d'eux ? Comment les faire disparaître ? Je vous propose donc cette recette de flan au caramel qui...
-
Yaki
Yaki se présente comme un restaurant japonais de bonne qualité. N'ayez pas peur d'entrer dans ce restaurant situé près des jardins du Luxembourg dans le V eme arrondissement de Paris. Bien que la devanture de paie pas de mine, la décoration intérieure...
-
Samoussa à l'indienne
Comme pour chaque week end, je cherchais sur le web de nouvelles idées de saveurs à développer dans mon atelier de cuisine -chez mes illustres parents. J'avais bien une petite idée sur ce que j'avais envie de confectionner mais je me rappelais de l'échec...
-
Mexi&Co
Perdu entre deux échoppes de BD, voilà un petit restaurant bien sympathique qui ne manque, ni de charme, ni de piquant. Dans ce restaurant minuscule -qui fait également épicerie-, la déco transporte d’emblée au Mexique. Vous mangerez des plats typiquement...
-
Le Cambodge
Le Cambodge, situé non loin du canal Saint-Martin, sert une cuisine copieuse et typique du pays. Ils y servent le meilleur bobun que j’ai eu l’occasion de goûter. Si vous y allez le soir, vous serez accueillis, avec le sourire, par la chef. Le cadre est...